Un des buts de notre balade à Saint-Brisson était de faire identifier par les croqueurs de pommes, mon pommier. Acheté sur la foi de son étiquette qui prétendait qu'il s'agissait de reines des reinettes (ma préférée) je m'étais tout de suite aperçu que ce n'en était pas.

Il s'agit en fait de Starkrimson. Très bonnes et apparemment de bonne conservation.

Je ne sais pas si c'est grâce de son âge, à un printemps particulièrement propice ou aux conseils prodigués par Mo concernant la coupe en vert des pommiers, mais cette année pour la première fois nous avons une récolte de pommes digne de ce nom.