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Ornithogale
J'avais reçu le bulbe de cette plante il y a quelques années, dans un troc plantes, avec pour seul indication orale, "c'est un élium". J'ai recherché sous toutes les orthographes possibles pouvant se prononcer "élium" afin de savoir comment le cultiver. Sans succès.
La première année, dans la véranda, il m'avait donné une magnifique panicule de petites fleurs blanches, au bout d'une longue tige que j'avais dû tuteurer pour éviter qu'elle ne se casse.
Puis plus rien que des feuilles, trop longues, encombrantes, que je coupais régulièrement. Le bulbe a fait des petits. J'ai fait des tentatives de culture en pleine terre. Des feuilles mais point de fleurs. Seule certitude les bulbes ne passaient pas l'hiver si je les laissais en terre.
Cette année j'ai eu droit à une hampe fleurie et du coup son identification a enfin été possible, il s'agit d'une ornithogale, également appelée la dame de onze heure par ce que ses fleurs s'ouvrent à cette heure là.
Malheureusement la grèle est passée par là et.....
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Commentaires
Apparemment, il y aurait des ornithogales de différentes sortes, celles que je connais sont plus basses et font des fleurs plus grandes. Mais, il y a un bien air de famille.
Ne s'agirait-il pas ici de ce que les gens appellent "l'ail des ours" ?
Non l'ail des ours est plus bas, les feuilles sont plus larges et les fleurs ne forment pas une panicule. D'autre part celle-ci ne sent absolument pas l'ail. Pourtant on m'en a raporté une similaire au troc plantes et la personne qui l'a donnée l'appelait alium de Madagascar. Mais rien sur internet concernant cet alium. Par contre des photos similaires sous l'appelation ornithogale.
Il en existe effectivement de plusieurs sortes notamment de très jolies oranges.
Pour toi qui cuisine l'ail des ours est comestible parait-il.
7tajmahalVendredi 19 Avril 2013 à 16:18
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Elle fait la grasse matinée alors!