• Maudite La Pluie puisque te v'la ! Paroles de Catherine sur une musique de Jacques Brel.

    Il y a tant à faire dans la maison que le casse tête n'est pas de savoir quoi faire pour ne pas s'ennuyer mais plutôt  de savoir par où commencer. Par ce qui se voit le plus sans doute : les paniers de linge à repasser mal planqués sous la table de la véranda. En plus l'activité permet de suivre un film à la télé d'un œil tandis que l'autre surveille que le fer, ce traitre, ne fait pas de faux plis.


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  • Comme d'ailleurs le mardi, le mercredi et sans doute le vendredi.

    Quand les fraisiers donnent il ne s'agit pas de mollir. Rendez-vous compte que j'étais venue à bout de mon stock de confiture de fraises. Donc, en ce moment, je cueille, je cuis, je mets en pots en moyenne 2 fournées par jour. J'ai les ongles en deuil et mal aux mains à force d'équeuter et de couper mais que ne supporterais-je pas pour qu'on se régale tout l'hiver en attendant que la saison des fraises revienne.

    J'ai quand même fait un constat : bizarrement ce qui me sert de panier se remplit beaucoup plus vite quand la cueillette a lieu après un repas. Ça ne m 'empêche cependant pas d'aller picorer en dehors des repas et des cueillettes à chaque fois que je fais un tour au jardin.

    Bon, c'est pas tout ça, les comptes sont d'équerre*, je vais retirer ma casquette de comptable pour mettre mon chapeau de jardinière avant de ressortir ma toque de cuisinière.

    * Ce qui me rappelle une blague idiote : il vaut mieux être Black et Decker que blanc et tordu.


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  • Je vous le dis tout net : "je suis une grande artiste".

    Journée estivale hier. Mon hamac, mon bouquin, mon oreiller, ma serviette, et c'était parti pour 2 petites heures de farniente.

    Dieu qu'il est doux de ne rien faire ! Bercée par le chant des oiseaux qui ne se reposent jamais, eux, enveloppée du parfum des acacias, des sureaux et des œillets mignardises, rafraichie par une brise légère, un petit avant goût du paradis qui m'attend dans quelques années.

    Bien sûr il y a encore quelques ajustements à réaliser pour que tout soit parfait : la serviette est trop petite et se met en paquet au milieu de la toile et l'oreiller est trop grand. Par contre j'ai nettement amélioré ma technique pour monter dans le hamac et en descendre ; maintenant je  fais presque ça avec élégance.

    Bon, c'est pas tout ça mais si je veux que ma patronne me laisse faire la sieste il faut que j'aille cueillir quelques fraises avant qu'il ne fasse trop chaud. Elles commencent à murir mais pour le moment elles n'ont pas plus de goût que les fraises espagnoles.


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  • Lundi il a plu toute la journée sans discontinuer. Mardi ça n'a guère été mieux. Orages dans la nuit de mardi à mercredi et grosses averses mercredi matin. Résultat les 2 chemins qui descendent du bois sont transformés en marécages et le fossé en torrent.

    Toute cette eau se jette ensuite dans le Serein qui déborde.

    Que d'eau, que d'eau

    Ce matin le soleil semble vouloir s'installer "après dissipation des brumes matinales" selon la formule consacrée.


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  • J'ai quelques grands classiques de desserts incontournables et plébiscités : la mousse au chocolat, la tarte Tatin et le quatre quarts à l'ananas.

    Lors d'un repas au restaurant Gabriel avait tellement aimé la crème anglaise qui accompagnait mes îles flottantes que j'ai décidé de me lancer. Angoissée au maximum j'ai tout fait comme i'disaient sur Marmiton et j'ai réussi.

    Gabriel n'a pas voulu y goûter mais sa maman a beaucoup aimé. Alors j'en referai.

    Iles-flottantes.jpg


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